ABOUT

賑やかな国際通りから路地に入ると、
喧騒を離れてひっそり佇む「Restaurant&Bar KOBOZ」

記念日やハレの日などの特別な日にはもちろん
お酒をゆっくりと楽しみたい方、食事を大切に考える方、
フランス料理を初めて召し上がる方に
その時間を豊かにする場所として皆様をお迎えいたします。

郷土料理であるフランス料理は、味のバラエティが豊か。
時代や流行に流されずクラシックをベースに
島の旬の食材を取り入れたシンプルな料理で
コース全体の構成を考えています。

そして、みなさまの健康と食の安全性を考慮し、
安心して何度でも足を運んでいただけるお店になるよう
努めてまいります。

　　　　　　　　　　　　　　　　シェフ　泉川浩二